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Sx00发刊词过来人手把手教你开餐厅
s×01启动资金：准备两倍的钱更稳妥
S×02人员班底：后厨主管比大厨更重要
Sx03菜品品类：大赛道+辨识度
s×04门店选址：首选多样化客流汇集处
sx05 门店装修：最能做出差异的是“整洁干净”
Sx06菜单设计：设计产品结构就是设计效率
s×07门店服务：不用面面俱到，要放大优势
sx08外卖运营：集中力量卖主打产品
Sx09 后厨管理：避免浪费比控制成本更重要
Sx10研发者手记：宋宣还告诉了我什么W
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